Carta abierta a un corazón comprometido

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Querido Corazón comprometido: Te conocí hace años sin imaginar que me enamoraría de ti. En su momento no lo vi, o quizás no lo quise ver. Mi timidez me llevó a ignorar cualquier señal y evitar dar cualquier paso que considerase arriesgado. Al inicio no le di mucha importancia, pero inconscientemente me gustaba ver tus … Leer más Carta abierta a un corazón comprometido

Películas increíbles sobre el medio ambiente

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El cine está plagado de todo tipo de películas: acción, drama, comedia, etc. y hay franquicias que están exprimiendo las historias hasta el cansancio. El séptimo arte nos sirve para entretenernos y muchas veces ese entretenimiento va de la mano con la educación. Las películas sirven para darnos menajes y ponernos en situaciones que nos … Leer más Películas increíbles sobre el medio ambiente

Cómo preparar crema volteada económica

crema volteada

Nuevamente seguimos en casa haciendo más experimentos en la cocina y si deseas ver los anteriores, haz click aquí, así que te traigo un postre bastante común en Perú y que muchos hemos disfrutado desde niños, la crema volteada. Básicamente en su preparación se incluye siempre los huevos, leche y azúcar, aunque hay gente que … Leer más Cómo preparar crema volteada económica

Control interno en nuestra vida

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Estoy o estaba llevando – dependiendo de cuándo leas esto – un curso de auditoría financiera y estamos viendo el tema sobre control interno de las empresas. No me voy a fijar en los casos de corrupción de muchas empresas apoyadas por las auditoras más famosas del mundo porque no es de eso de lo … Leer más Control interno en nuestra vida

Pollo a la brasa casero, receta sencilla

pollo a la brasa

Ya sea que deseemos meter mano a la cocina, o que estemos viviendo una situación donde lo más recomendable es quedarse en casa (#QuedateEnCasa), eso no significa que te debas privar de ciertos caprichos o gustitos. Es cierto que debemos ajustarnos para ciertos placeres, sin embargo, así como puedes hacer postres caseros y fáciles, también … Leer más Pollo a la brasa casero, receta sencilla

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