Quien haya visitado Lima como mínimo ha debido probar los tradicionales picarones. Hay varios lugares donde se puede encontrar este postre tradicional peruano, ya sea restaurantes o en puestos callejeros. Los picarones son uno de los postres más famosos dentro de la gastronomía peruana, así que no pierdas la oportunidad de probarlos. Historia de los … Leer más
Nuevamente seguimos en casa haciendo más experimentos en la cocina, no olvides ver los anteriores dulces hechos en casa. Te traigo un postre bastante común en Perú y que muchos hemos disfrutado desde niños, la crema volteada. Básicamente en su preparación se incluye siempre los huevos, leche y azúcar, aunque hay gente que agrega leche … Leer más
Estoy o estaba llevando – dependiendo de cuándo leas esto – un curso de auditoría financiera relacionado al control interno de las empresas. No me voy a fijar en los casos de corrupción de muchas empresas apoyadas por las auditoras más famosas del mundo porque no es de eso de lo que quiero hablarles. Pero … Leer más
Ya sea que deseemos meter mano a la cocina, o que estemos viviendo una situación donde lo más recomendable es quedarse en casa (#QuedateEnCasa), eso no significa que te debas privar de ciertos caprichos o gustitos. Es cierto que debemos ajustarnos para ciertos placeres, sin embargo, así como puedes hacer postres caseros y fáciles, también … Leer más
Consejos sencillos para ahorrar dinero En épocas difíciles hay que ponerse creativos, aunque realmente no necesitas llegar a una etapa de cuarentena para aprender a ahorrar dinero, siempre es importante controlar tus gastos personales. Pero ahorrar no es solo para la época de crisis, también es para algún bien mayor. Soy una persona que nunca … Leer más